Wassergrill

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Diese Geräte sind besonders geeignet zum Grillen von Speisen, die eine konstante und richtig eingestellte Feuchtigkeit benötigen. Das Wasserbecken verhindert zusätzlich die Entstehung von Rauch. Der Gusseisen Grillrost kann komplett gekippt werden, wodurch die Reinigung des Beckens erleichtert wird. Die Erhitzung erfolgt über Heizwiderstände aus Incoloy, die sich auf dem Gusseisengrillrost befinden. Sie werden über einen Energieregler gesteuert und von einem Sicherheitsthermostat mit automatischer Rückstellung überwacht. Korpus aus Edelstahl.