BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 HC B-Qube

Die BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät, das speziell für den Einsatz in der Gastronomie und Hotellerie entwickelt wurde. Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung und fortschrittlichen Technologie stellt sie sicher, dass immer ausreichend Eis für den täglichen Betrieb verfügbar ist. Diese Maschine eignet sich perfekt für Restaurants, Bars, Cafés und Catering-Unternehmen, die eine kontinuierliche Versorgung mit Eiswürfeln benötigen.

Hauptmerkmale:

1. Hohe Produktionskapazität: Die BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 ist in der Lage, bis zu 24 Kilogramm Eis pro Tag zu produzieren. Dies macht sie zur idealen Wahl für stark frequentierte Betriebe, die einen konstanten Bedarf an Eiswürfeln haben. Die integrierte Vorratskammer kann bis zu 9 Kilogramm Eis aufnehmen, sodass immer eine ausreichende Menge zur Hand ist.

2. Hochwertige Eiswürfel: Die Maschine produziert perfekt geformte, kristallklare Eiswürfel, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional sind. Die Würfel schmelzen langsam, was sie ideal für die Kühlung von Getränken macht, ohne diese zu verwässern. Dies ist besonders wichtig in Bars und Restaurants, wo die Qualität des Servierens von großer Bedeutung ist.

3. Robustes und langlebiges Design: Die BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 besteht aus rostfreiem Edelstahl, was nicht nur eine lange Lebensdauer garantiert, sondern auch die Reinigung und Wartung erleichtert. Das Material ist resistent gegen Korrosion und gewährleistet eine hygienische Umgebung, was gerade in der Gastronomie von entscheidender Bedeutung ist.

4. Energieeffizienz: Die BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 ist äußerst energieeffizient und umweltfreundlich. Sie verbraucht weniger Strom und Wasser als viele andere Eiswürfelmaschinen, was zur Senkung der Betriebskosten beiträgt und gleichzeitig die Umwelt schont.

5. Kompaktes Design: Trotz ihrer hohen Kapazität ist die BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 kompakt und platzsparend. Sie kann problemlos in kleinere Küchen oder Barbereiche integriert werden, ohne dabei auf Leistung zu verzichten.

6. Einfache Bedienung und Wartung: Das intuitive Bedienfeld der BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 erleichtert die Nutzung der Maschine erheblich. Mit nur wenigen Handgriffen lässt sich die Eisproduktion starten, und auch die Reinigung gestaltet sich unkompliziert. Dies spart Zeit und minimiert Ausfallzeiten.

Die Eiswürfelmaschinen der Brema-CB-Serie stehen für leistungsstarke Technik, elegantes Design und kompromisslose Hygiene – ideal für den professionellen Einsatz in Bar, Restaurant oder Catering.

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl sind die Geräte besonders langlebig, pflegeleicht und optisch ansprechend. Je nach Bedarf sind Ausführungen mit integriertem Vorratsbehälter und automatischer Nachfüllung erhältlich. Für Standorte, an denen die Maschine nicht allein an den Abfluss angeschlossen ist, bietet die DP-Version eine praktische Lösung: Eine integrierte Ablaufpumpe führt das Abwasser aktiv ab, verhindert Rückstau und sorgt für einen dauerhaft hygienischen Betrieb.

Dank eines modernen Sprühsystems wird gereinigtes Wasser Schicht für Schicht auf einen gekühlten Verdampfer aufgebracht. So entstehen gleichmäßig geformte, kristallklare Eiswürfel von konstanter Qualität – auch bei hoher Auslastung.

Die CB-Serie produziert kompakte Eiswürfel in der charakteristischen, gebrochenen Kegelform. Diese eignen sich perfekt für Cocktails, Softdrinks und eine hochwertige Getränkepräsentation.

Mit ihrer Zuverlässigkeit, Effizienz und der konstant hohen Eisqualität helfen die Brema-CB-Eiswürfelmaschinen dabei, jedes Getränk professionell in Szene zu setzen und den eigenen Qualitätsanspruch sichtbar zu unterstreichen.

Anwendungsbereiche:

Die BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für die Produktion von Eiswürfeln in Bars, Restaurants, Hotels und Catering-Diensten. Ob für Cocktails, Softdrinks oder zur Kühlung von Speisen – diese Eiswürfelmaschine liefert stets die gewünschte Menge und Qualität.

Zusammengefasst bietet die BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 eine perfekte Kombination aus Effizienz, Qualität und Langlebigkeit, die den Anforderungen eines professionellen Gastronomiebetriebs in jeder Hinsicht gerecht wird.

• BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 HC
• entwickelt für Hotels, Restaurants, Bars, Clubs und „Fast Food” Restaurants
• Eisproduktion durch Sprühsystem
• inklusive Vorratsbehälter
• isoliertes Gehäuse
• Festwasseranschluss und Wasserablauf erforderlich
• ohne Ablaufpumpe
• luftgekühlte Eiswürfelbereiter können überall dort installiert werden, wo ausreichende Luftzirkulation gewährleistet ist
• Außenwände geschliffener 18/8 Edelstahl.
• Klappe mit herausnehmbarem Filter für den Kondensator.
• Produktion in 24 St., bis zu 24 kg (Umgebungstemperatur +21°C; Wassertemperatur +15°C)
• Behälter-Füllmenge 9 kg - ca. 530 Würfel
• NEU Kühlmittel R290
• Eiswürfelart B-Qubes 23 Gr. H31,5xL32,5 Quadrat Eiswürfel.
• Aufnahme Vermögen 350 Watt
• Standard voltage 220-240V / 1 / 50Hz
• Gewicht BREMA Eiswürfelmaschine Gastro CB 249 37 kg

TECHNICAL INFORMATION

Production in 24 h, up to

29 kg

Bin capacity, up to

9 kg

Cooling system (A=Air – W=Water)

A / W

Kind of cube

B-Qubes 23 Gr. H31,5xL32,5 Quadrat Eiswürfel.

Refrigerant

R290

Standard voltage

220-240 V~ 50 Hz

Electrical consumption

370 W

Fuse

10 A

Water consumption

A 5,1 - W 14

Sizes [WxDxH]

390 x 460 x 690 mm

Sizes with packing [WxDxH]

440 x 520 x 880 mm

Feet

5 mm

Weight [net/gross]

37 / 44 kg

Finishing

18/8 stainless steel, scotch brite 

INSTALLATION CONDITIONS

Installation

indoor

Ambient temperature

+10 / +43 °C

Water temperature

+3 / +32 °C

Voltage

± 10%

Water inlet pressure

1bar (14psi) / 6bar (84psi)

CONNECTIONS   LHø 1 - Water inlet 1111753/4" 2 - Water outlet 4913024 mm 3 - Electrical connection 156211-

CONDITIONS

Standard cube

23g

Ambient temperature

+21°C

Water temperature

+15°C

Electrical consumption temperature

+43°C (Standard voltage)