Gas line

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Gasline (Mobiele Verkauf)

Die Pizzaöfen der Serie GAS Line sind bestens geeignet für den mobilen Einsatz.
In Verkaufswagen oder an Orten ohne Stromanschluss. Die Backkammer
ist komplett aus aluminiertem Stahlblech hergestellt und die Backfläche ist mit
feuerfestem Schamottstein ausgestattet für bessere Backergebnisse, sowie
zum Backen ohne Pizzablech.
Durch das große Sichtfenster und der Innenbeleuchtung wird ein ständiges
Kontrollieren des Backgutes erleichtert ohne dass man die Türe öffnen muss.
Dadurch werden Temperaturschwankungen vermieden.
Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar.
Stufenlose Steuerung mit Digitalthermostat.
Der Korpus ist aus lackiertem Stahlblech hergestellt, die Türe und Blende aus
Edelstahl. Besonders robust gefertigt. Isolierung mit Steinwolle. Die Öfen werden
nach der neuesten Technik des Pizzaofenbaus hergestellt und gefertigt.

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