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Master TOP

8 Artikel

Gitter  Liste 

In absteigender Reihenfolge

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Master TOP (VOLLSCHAMOTT) (neuen Öfen mit einer Spezialdichtung ausgestattet)

Die Pizzaöfen der Serie Master TOP sind die neuen Öfen aus dem Hause Prismafood mit großem Sichtglas. Sie sind mit
einer Spezialdichtung ausgestattet, um die Wärme noch besser zu halten. Die Backkammern sind komplett mit Schamottstein
ausgestattet, was das Backergebnis noch deutlich verbessert. Es kommt dem "Backen im Holzofen" sehr
nahe. Durch die gleichmäßigere Wärmeverteilung und Speicherung der Wärme im Schamottstein wird das Arbeiten um
ein vielfaches erleichtert. Zusätzlich werden Temperaturschwankungen gering gehalten beim Öffnen der Türe, was auch
den Strombedarf geringer hält. Diese Serie wurde in jeder marktüblichen Größe gebaut, um jeden Bedarf zu decken. Sie
zeichnet besonders das gute Preis-Leistungsverhältnis aus. Durch das hitzebeständige Sichtglas und Innenbeleuchtung
ist ein ständiges Kontrollieren des Backgutes möglich. Jede Backkammer ist mit 2 voneinander getrennten Thermostaten
ausgestattet inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Stufenlose
Steuerung. Die Öfen werden nach der neuesten Technik des Pizzaofenbaus hergestellt und besonders robust gefertigt
für den täglichen Einsatz.