Heizplatten/Crepiere

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Die Heizplatten dienen zur Erwärmung und Warmhalten von Snacks und Fertiggerichten. Sie bestehen aus einer Edelstahl-Basis und einer Heizplatte aus gehärtetem Glas (VR) oder Edelstahl (VRS).

Diese Crepiere bestehen aus einem Edelstahlkorpus, die Kochplatten sind aus Gusseisen mit rutschfester Mehrfachrillenoberfläche. Erhältlich sind sie mit einer Platte oder mit 2 Platten. Die Elektro-Geräte sind mit einem Thermostat 0-300°C ausgestattet. Die Gas-Geräte sind mit einer Piezozündung und einem Flammenregler mit 8 Positionen ausgestattet.