TOP (Getriebeübertragung)
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Sicherer DatentransferDie Serie TOP besteht aus eloxiertem Aluminium mit Getriebeübertragung und innovativen Eigenschaften. Es wurden so weit wie möglich alle Phasen der Reinigung vereinfacht um eine Wartung der Maschine überflüssig zu machen. Serienmäßig ist ein geschärftes, chromgehärtetes Spezialstahlmesser mit Rillen montiert. Dadurch ist ein problemloser Schnitt von Brot, Käse, Wurst und Gemüse möglich mit qualitativ besserem Schnitt. Der patentierte Schlitten läuft auf einem Lager aus rostfreiem Stahl und ist komplett entfernbar. Mit diesem Laufsystem entfällt das Schmieren der Schiebeteile. Der Motor hat eine Getriebeübertragung und es ist kein Anspannen des Riemens nötig.