aufklappbares Rührwerk IMR (230 V) -ITR (400 V)

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aufklappbares Rührwerk

Die Teigmaschinen dieser Serie zeichnen sich besonders durch ihre robuste Verarbeitung aus. Die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien &
Bäckereien. Die kleinen Maschinen IBM 5 und 10 sind auch gut geeignet für den privaten Gebrauch. Sie sind besonders leise und wartungsarm, da sie
mit einem Reduziergetriebe im Ölbad ausgerüstet sind. Der fest montierte Kessel, die Spirale, sowie das Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt.
Sie sind für den härtesten Arbeitseinsatz entwickelt und gebaut worden.

✔ inkl. Timer & Rollensatz

✔ Reduziergetriebe im Ölbad
✔ Teigbrecher aus 18/10 Edelstahl
✔ Knethaken aus handgeschmiedetem Edelstahl