Scotsman Eiskegelbereiter AC107

Gourmet Kegeleis Scotsman Eiskegelbereiter AC107

Kristallklare, feste und langanhaltende Eiskegel für den perfekten Drink von den Scotsman Eiskegelbereiter AC107. Einzeln geformt durch das Sprühen von Wasser auf einen heruntergekühlten Verdampfer. Die schnelle Kühlung und langsame Verwässerung der Kegel sorgen dafür, dass Getränke lange gekühlt werden. Verfügbar
in vier verschiedenen Größen und Gewichten, um allen Anforderungen der Benutzung und Qualität gerecht zu werden.

SCOTSMAN führt integrierte, natürliche Hygienevorrichtung ein.

Mangelnde Reinigung und eine unzureichende Wartung sowie die Verbreitung von
Bakterien und Viren sind stets ein Problem für Eisbereiter und tragen zur Verunreinigung bei.

Ab sofort verfügen die Scotsman Eisbereiter mit der Kennung XSafe über eine
integrierte, natürliche Hygienevorrichtung. Diese Vorrichtung reduziert den Befall von
Viren und Bakterien, sowohl im Wasserkreislauf also auch im Innern der Maschine.
XSafe arbeitet automatisch 24/7 und sorgt für mehr Sicherheit und Sterilität.

Natürliche Hygiene

Dabei entstehen keine chemischen Rückstande, da ausschließlich natürlicheElemente (UV Licht) zum Desinfizieren verwendet werden. Die UV Lampe erzeugt ein hochreaktives angereichertes Sauerstoffgemisch. Dieses Gemisch hat eine sehr hohe Oxidationskraft, um Viren und Bakterien zu zerstören, und ist für den Menschen unschädlich.

Somit sparen Sie Reinigungs- und Wartungskosten von jährlich über 50% und
erzeugen besseres Eis: sauber, rein und geschmacklos.

FAQ

Beeinflusst XSafe den Geschmack und die Reinheit von Eis?

Nein. XSafe arbeitet ohne Chemikalien und das produzierte Sauerstoffgemisch
transferiert weder Geruch noch Geschmack.

Kann XSafe bei bereits ausgelieferten Maschinen nachgerüstet werden?

Ja. Wir bieten ein externes Retrofit KIT an, das bei allen Scotsman Eisbereitern nachgerüstet werden kann.

Wie funktioniert XSafe im Vergleich zu anderen Hygienevorrichtungen?

XSafe nutzt ausschließlich die Leistung des UV Lichts um ein hochreaktives angereichertes Sauerstoffgemisch zu produzieren. Dieses Luftgemisch wird in jede Ecke der Maschine geblasen. Auf diese Art und Weise wird der Nutzer vor UV Strahlen geschützt und die inneren Oberflächen der Maschine (inkl. Eis und Eisschaufel) zu 100% gereinigt.

Reduziert XSafe die Häufigkeit die Maschine entkalken zu müssen?

Nein. XSafe hat nur einen Effekt auf organische Mikroorganismen und nicht auf
solche wie Kalk, Sand, Salz, etc. Die Maschine sollte dennoch weiterhin regelmäßig
gereinigt und entkalkt werden.

Wie oft sollte die Birne der UV Lampe getauscht werden?

Sie muss jedes Jahr durch eine originale Birne (Scotsman) getauscht werden. Dies
garantiert die perfekte Effizienz des Systems.

Scotsman AC Serie:

Agion:

Das „intelligente“ Material im Inneren der Maschine entfaltet seine antimikrobielle Eigenschaft erst sobald sich Keime entwickeln und verlängert somit effektiv die Lebensdauer der Maschine.

Reinigungsbenachrichtigung:

Zeigt durch ein Blinken an, wenn der Filter gereinigt werden muss.
Elektronische Steuerung: Umgebungs- und Wassertemperatur können sich über die Jahre verändern, die Eismaschine aber bleibt gleich.

Frontzugänglicher Kondensatorluftfilter:

Eigenständige Reinigung spart Zeit und Geld und verlängert die Lebensdauer
der Eismaschine. Individuelle, transparente und feste Kegel: Jeder einzelne Kegel ist ein Kunstwerk. Kristallklar und perfekt geformt, getreu der Scotsman Tradition.

System zur Verhinderung von Kalkansammlungen:

Der größte Feind der Eismaschine wird unschädlich gemacht.

Ergonomischer Zugriff auf Eis durch Schiebetür:

Einmaliges Berühren öffnet die Tür und erleichtert dem Barkeeper seine Arbeit.

PWD-Wasserablaufsystem:

Das System pumpt Rest- und Abwasser über eine Distanz von 15 Metern ab. Auch eine
Installation bei nicht bodenbündigem Abfluss (dieser darf bis zu 1,70 m höher liegen als die Maschine) ist möglich.

EcoX:

Diese Modelle nutzen ausschließlich natürliches Kältemittel R290 oder R744.

Scotsman Ice Systems Kegeleisbereiter AC-107

Sie suchen einen zuverlässigen Kegeleisbereiter für Ihre Bar? Dann sind Sie mit dem Scotsman Ice Systems Kegeleisbereiter AC-107 auf der sicheren Seite!

Ein einbaufähiger Eiskegelbereiter für Ihren Betrieb

Ein fruchtiger Cocktail wäre ohne Eis nur halb so gut. Damit Sie in Ihrem Restaurant, Ihrer Bar oder Ihrem Bistro immer genügend Eis für Ihre Drinks haben, wurde der Scotsman Ice Systems Kegeleisbereiter AC-107 entwickelt. Das leistungsstarke Gerät ist einbaufähig und fügt sich somit perfekt hinter der Getränketheke ein. Zudem ist der Kegeleisbereiter mit einer benutzerfreundlichen elektronischen Steuerung ausgestattet, mit deren Hilfe Sie jederzeit glasklare Gourmet-Eiskegel herstellen können!

Der innovative Scotsman Ice Systems Kegeleisbereiter AC-107

Der Scotsman Ice Systems Kegeleisbereiter AC-107 sprüht Wasser in Kegeleisformen, die durch Heißgas gelöst werden und anschließend in den integrierten Einbauspeicher fallen. Aus dem großen Speicher mit einem erstklassigen Fassungsvermögen von 23 kg können Sie jederzeit die Menge an Eis herausnehmen, die Sie benötigen. Auch in puncto Leistungsfähigkeit und Effizienz weiß der Scotsman Ice Systems Kegeleisbereiter AC-107 zu überzeugen. Mit einer maximalen Leistung von 50 kg pro Tag gehört das hochwertige Gerät zu den besten seiner Art. Das robuste Gehäuse aus einzigartigem Edelstahl garantiert dabei eine ausgezeichnete Stabilität und eine lange Lebensdauer. Lassen Sie sich von dem Scotsman Ice Systems Kegeleisbereiter AC-107 überzeugen!

Das Wichtigste für Sie auf einen Blick zusammengefasst

• Exklusiver Kegeleisbereiter mit 23 kg Speicherkapazität
• Leistung pro Tag (bei 10 °C WT): bis 50 kg / 2650 Würfel
• Kegelgröße: 30 x 34 mm (20 g), (weitere Kegelgrößen auf Anfrage)
• Kühlsystem: Luftkühlung
• Reinigungs- und Wartungsintervall-Anzeige

Praktische Funktionen für Ihren Kegeleisbereiter

Der Scotsman Ice Systems Kegeleisbereiter AC-107 verfügt für eine hohe Bedienerfreundlichkeit eine praktische Reinigungs- und Wartungsintervall-Anzeige und ein patentiertes Anti-Kalk-System. So bleibt Ihr Gerät immer mühelos sauber!