Wartung Kühlmöbel
Wartung
A. Weisen Sie einem Mitarbeiter Ihres Unternehmens die Verantwortung für die Wartung der Kühlanlage zu.
B. Reinigen Sie regelmäßig den Kondensator, bspw. mit einem Handfeger oder Staubsauger. Dadurch wird die Laufzeit der Anlage eingeschränkt und eine Überlastung vermieden.
C. Reinigen Sie mindestens zweimal im Jahr die Tropfschale des Kühl- bzw. Tiefkühlmöbels und/oder Verdampfers, um Wasserschäden an der Anlage zu vermeiden. Die Reinigung kann mit einem einfachen Reinigungsmittel erfolgen. Die Wartung der Kühlmöbel und Kühlzellen sollte lediglich dann durchgeführt werden, wenn diese spannungsfrei sind.
D. Gemäß der Norm EN 378 / PED sind Sie verpflichtet, den Zugang zur Anlage frei zu halten.
E. Sorgen Sie für eine gute Belüftung des Maschinenraums.
F. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von autorisierten Personen an der Anlage durchgeführt werden.
Regelmäßige Überprüfung
A. Vermeiden Sie Zugluft in Kühl-/Tiefkühlräumen und im Bereich der Kühlmöbel.
B. Halten Sie die Türen von Kühl- und Tiefkühlzellen so weit es geht geschlossen, um Kälteverlust zu vermeiden.
C. Lagern Sie keine Produkte über der Lademarkierung und verteilen Sie die Produkte gleichmäßig.
D. Kontrollieren Sie regelmäßig die Temperatur.
E. Deponieren Sie keine Wärmequellen in Kühl-/Tiefkühlmöbeln oder Kühlzellen.
Sollten dennoch Probleme entstehen, beachten Sie bitte folgende Anweisungen.
Störung
Kontrollieren Sie folgende Punkte bei Störungen:
A. Sind die Sicherungen ordnungsgemäß = Ersetzen Sie die Sicherung der betreffenden Gruppe, während der Hauptschalter abgeschaltet ist?
B. Ist der Hauptschalter eingeschaltet und die Hauptstromversorgung nicht unterbrochen?
C. Befindet sich der Netzstecker in der Steckdose?
D. Ist der Kondensator sauber? Sind die Kondensatabläufe nicht verstopft?
E. Wird die Anlage automatisch abgetaut?
F. Sind die Kühlmöbel vielleicht verkehrt installiert? Ist der Luftstrom vom Verdampfer zum Kühl-/Tiefkühlmöbel nicht blockiert?