IFI Sky

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Sky Gelato ist eine professionelle Vitrine mit beschränkten Abmessungen, jedoch mit umfangreicher Ausstellkapazität: Die Kühlung ist ventiliert und die Abmessungen der Wannen sind 360x165 (o 360x250). Das Kühlsystem ist mit schneller automatischer Abtauung mittels Warmgas und waagerechten Verdampfer ausgestattet. Ein elektronischer Thermostat mit digitalem Display ermöglicht das Ablesen der Temperatur sowohl von der Bediener- als auch von der Kundenseite. Sky setzt sowohl bei eingebautem als auch bei externem Motor den hermetisch geschlossenen Einphasenkompressor ein. Sky Gelato wurde in einer Klimakammer bei +32°C und 60% relativer Luftfeuchtigkeit getestet und ist CE-zertifiziert für Europa, ETL für Nordamerika und Gost Standard für Rußland.