IFI Snack & Food Gelato

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Snack & Food Gelato ist eine Variante mit zwei Scheibenausführungen: hohe, gerade Scheiben (Module 100 und 150 cm) und niedere, gerade Scheiben (100, 150 und 200 cm). In beiden Ausführungen erfolgt die Öffnung der gehärteten Scheibe mittels Kippsystem auf der Kundenseite und das Schließen mittels PlexiglasSchiebetüren auf der Rückseite. Die Beleuchtung erfolgt mittels doppelten Leuchtstoffröhren und elektronischem Vorschaltgerät mit entspiegelter Deckenlampe aus eloxiertem Aluminium.

In der Wanne können Gelato-Wannen 360x165 auf einer Reihe mit der Option eine zweite Reservereihe unterhalb der AusstellungsGelatowannen (mit GelatoWannen 120 mm) zum Einsatz kommen. Die Kühlung ist ventiliert mit automatischer Abtauung mittels Warmgas (ein Zyklus in Zeitabständen von 8 Stunden). In Klimaklasse +35° C und 60 % rel. Feuchte getestet. Snack&Food Gelato ist kundenspezifisch gestaltbar mit Wannen 360x165, Zubehör für Einzelportionen, das zusammen mit Wannen oder alleine Einsatz finden kann, oder Tortentabletts.