AFINOX Tradition Salatbar

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Salatbar von AFINOX Tradition

 Unsere Kaltbuffet vitrine sind erhältlich mit

1. Statische Kühlung Tief 3 cm
2. Statische Kühlung Tief 20 cm
3. Forcierte Kühlung Tief 20 cm
4. Ungekühlt
5. Heisse ausfuhrung Au Bain Marie Tief 20 cm
6. Heisse ausfuhrung Heisse Luft Tief 20 cm
7. Heisse ausfuhrung Keramisch

 

Tradition, klassischer Geschmack üppiger Substanz!

Gran Classe definiert die Inseln für Speisen TRADITION, sie sind aus Edelstahl AISI 304 realisiert und besitzen einen robusten und stützenden Rahmen aus verchromtem Stahl auf Rädern von reizendem Design. Die wertvolle Verkleidung aus Holz passt sich praktisch an alle Umgebungen an.

• Moderne Materialien und großes Design.

• Farben Standard: Wengé und helles Kirschholz, weitere Farben auf Anfrage.

• Raffinierter und wertvoller Brückenaufbau mit elektrisch senkbarer Haube und LED-Beleuchtung mit geringem Energiekonsum bei den Kühl-Versionen, fester Haube und Heizbeleuchtung bei den Warmhalteversionen.

• Holzverkleidung, leicht auszuwechsln dank des Schnell-einhaksystem.

• Statische Umluft-Kühlmodelle, und trockene

• Warmhaltungsbecken, Heizplatten und Umluft-Kühl- und heiße Feuchtluft-Vitrinen..

• Leichter Zugang zur elektrischen Bewegungsvorrichtung und Beleuchtung der Haube, positioniert an der oberen Brücke.

• Die digitalen elektronischen Displays für die Temperaturenanzeige sind auf der oberen Brücke positioniert und in Unterschied zu traditionellen Displayanzeigen erscheinen die Ziffern ungefähr um 30% größer, was das Ablesen einfach und klar macht..

• Kühleinheiten, die aus dem technischen Raum herausgenommen werden können, wodurch die Wartung erleichtert wird..

• Die Becken sind verschweißt und haben einen gerundetem Boden sowie eine Diagonalkantung für den Wasserabfluß und die perfekte Sauberkeit und Hygiene.

• Wasserbadversionen mit Wasserpegelkontrolle im Serienmodell. Wasserabfluss mit Überlaufschlauch.

• Die umluftgekühlten Serienversionen sind mit einem Filter am Verdampfer für eine totale Hygiene und eine einfache Reinigung ausgestattet

• Für TRADITION stehen auch Zubehör und Ergänzungen zur Verfügung wie Tablettführungen aus Inox oder Holz, offene/geschlossene Möbel für eine bessere Organisation des unteren

Bereichs, offene/geschlossene Möbel für Besteckkasten, Tabletts, Brot, Servietten, Möbel mit Tellerspendern.

 

Hier können Sie ein Video über der Afinox Salatbar sehen: